Kiedy mowa o wodzie, często używa się sformułowania „kamień w wodzie”. Czym on tak naprawdę jest? Co mamy na myśli mówiąc o tym, że woda zawiera kamień? Jak wpływa on na właściwości cieczy i czy można się pozbyć kamienia z wody?
Skąd bierze się kamień w wodzie?
W wodzie znajdują się bardzo różne związki. Nieco inny skład i proporcje poszczególnych związków znaleźć można w wodach gruntowych, inne są w wodzie wodociągowej. Niemniej, pewne związki organiczne i nieorganiczne występują w wodzie naturalnie i dopiero późniejsze procesy jej uzdatniania modyfikują ich występowanie. Uzdatnianie wody zmienia jej właściwości w zależności od przeznaczenia cieczy. Jeśli jednak w żaden sposób nie będziemy ingerować w skład wody, z pewnością znajdą się w niej mniejsze lub większe ilości minerałów i wielu związków chemicznych. Przenikają one do wody czy to z gleby, czy to ze skał, które posiadają w składzie jony wapnia i magnezu. Woda ze studni na przykład bogata jest w związki żelaza i manganu. Różnorakie związki występują również w uzdatnianej wodzie wodociągowej, a wśród nich kationy wapnia, magnezu, sody, potasu, żelaza, manganu czy miedzi, a także chlorki, azotany, fosforany, krzemiany, wodorowęglany i węglany. Jeżeli mówimy o tworzeniu się kamienia w wodzie, to odpowiedzialne są za to właśnie nieorganiczne związki chemiczne, które wytrącają się z wody w postaci osadów. Kamień kotłowy to wytrącony z wody osad węglanów wapnia (ich chemiczny wzór to CaCO3) i węglanów magnezu (o chemicznym wzorze MgCO3).
Jak wygląda kamień?
Węglan magnezu to inaczej sól magnezowa kwasu węglowego. Zwykle ma postać substancji krystalicznej o barwie białej lub półprzezroczystej. Nie rozpuszcza się w wodzie, stąd jego wytrącenia w postaci osadu, które nazywamy kamieniem. Rozkłada się na tlenek magnezu i dwutlenek węgla, jednak do tego potrzebuje temperatury aż 350 stopni Celsjusza.
Podobnie węglan wapnia. Jest on składnikiem wielu minerałów i skał. Pod wpływem wysokiej temperatury rozkłada się na tlenek wapnia i dwutlenek węgla, jednak jest słabo rozpuszczalny w wodzie. Związki wapnia i magnezu krystalizują na powierzchniach instalacji wodnych — rurach, bateriach umywalkowych, na armaturze czy sprzętach gospodarstwa domowego. Osad może być
- półprzezroczysty,
- biały,
- żółty,
- z domieszką barwy brunatno-ceglastej.
To ostatnie świadczy o tym, że dodatkowo osadzają się również cząsteczki żelaza, powodującego rdzę. Zwykle jednak kamień w wodzie objawia się poprzez białe naloty i zacieki, które powstają wszędzie tam, gdzie jakaś powierzchnia ma kontakt z zakamienioną wodą.
Kamień a twarda woda
Czy twarda woda i woda z kamieniem to, to samo? Twardość wody, a więc wysokie stężenie w niej soli wapnia, magnezu, ale też cynku, żelaza czy nawet metali ciężkich, koreluje z wysokimi wartościami tych związków nieorganicznych, które odpowiedzialne są za powstawanie kamienia. Jeśli więc mówimy o twardej wodzie, z pewnością będzie to woda, które powoduje powstawanie kamienia. Mieszkańcy gospodarstw domowych, gdzie stosowana jest optymalna filtracja wody, zapewniająca jej zmiękczenie, zdecydowanie rzadziej narzekają na takie problemy, jak odkładający się np. w czajniku kamień. Wpływa to nie tylko na estetyczniejszy wygląd urządzeń mających kontakt z wodą, ale też ich dłuższą żywotność. Woda miękka zaś ma właściwości, które w wielu domach uznawane mogą być za korzystne. W wodzie miękkiej działanie detergentów jest spotęgowane — mydło łatwiej się pieni, proszki do prania lepiej radzą sobie z zabrudzeniami, a odzież czy pościel wypłukana przy użyciu miękkiej wody jest zdecydowanie mniej sztywna i szorstka, nawet bez używania płynów do zmiękczania tkanin.
Wpływ kamienia na zdrowie
Wapń i magnez w postaci zjonizowanej są dość dobrze przyswajane przez organizm. Wapń i magnez potrzebne są do prawidłowej pracy układu mięśniowego, nerwowego, sercowego, kostnego. Jednak biorąc pod uwagę to, jak nadmiar kamienia z wody osadza się na elementach baterii łazienkowych, kabin prysznicowych czy w czajnikach elektrycznych, zasadne wydaje się zadanie sobie pytania, czy w podobny sposób kamień ten nie zacznie osadzać się w organizmie? Zarówno niedobór, jak i nadmiar minerałów może być szkodliwy. W przypadku jonów wapnia najzdrowsze jego stężenie to w przedziale 30-80 mg/l. W przypadku magnezu wartość ta wynosi 30-125 mg/l. Nadmiar kamienia w wodzie może przyczyniać się do powstawania tzw. kamieni nerkowych, które rozwijają się między innymi wówczas, gdy dochodzi do wytrącania się z moczu nierozpuszczalnych kryształków określonych substancji chemicznych. Wysoko zmineralizowana, twarda woda w połączeniu z zaburzeniami procesu metabolizmu może powodować zatem problemy nefrologiczne. Mycie skóry w twardej wodzie wzmagać może zaś problemy dermatologiczne, takie jak występowanie trądziku.
Co poradzić na kamień kotłowy?
Kamień w wodzie stanowi spore zagrożenia dla kotła grzewczego. Często zagrożenie to nie jest widoczne gołym okiem, ponieważ kamień może gromadzić się głęboko w instalacjach. Osad zgromadzony w rurach zmniejsza światło rur. To może być początek problemów z przepływem wody i spadków wydajności ogrzewania.
Nawet niewielka ilość osadu może powodować mniejszą wydajność kotła oraz stwarzać ryzyko lokalnych przegrzań. Awaria w takim przypadku jest niemal pewna. Wielu producentów kotłów grzewczych jako warunek gwarancji podają stosowanie wody miękkiej, bez kamienia.
W jaki sposób zapewnić sobie lepszą jakość wody, a tym samym większą wydajność nie tylko kotłów grzewczych, ale też innych sprzętów?
- Pierwszym i najprostszym sposobem, ale też działającym jedynie doraźnie jest odkamienianiem wody za pomocą popularnych środków dostępnych w sklepach. Tabletki lub płyny do odkamieniania czajnika czy ekspresu do kawy będą skuteczne miejscowo, to znaczy pozbędziemy się za ich pomocą kamienia ze sprzętu. Zakamieniona woda w kranie nadal jednak pozostanie problemem i za jakiś czas konieczne będzie użycie środka chemicznego ponownie.
- Drugim sposobem, dużo bardziej wydajnym, jest zastosowanie kompaktowego zmiękczacza do wody. Zmiękczacze bazują na wymianie jonowej, w której jony tworzące twardą wodę zastępowanie są jonami sodu. W rezultacie otrzymujemy wodę miękką, która następnie możemy użyć do celów gospodarczych. Eliminujemy tym samym powstawanie kamienia.
- Jeszcze innym sposobem na unikanie nie tylko kamienia, ale też wszelkich innych niepożądanych substancji jest zamontowanie centralnej stacji uzdatniania wody. Filtry wykorzystywane w takiej stacji dopasowane są do jakości uzdatnianej wody, tak aby finalnie ciecz posiadała preferowane przez nas właściwości.
Kamień w wodzie jest w większości przypadków zjawiskiem niekorzystnym. Powoduje nieestetyczne naloty. Osady mogą negatywnie wpływać na zdrowie, mogą odbijać się na jakości prac z wykorzystaniem zakamienionej wody. Zmniejszają żywotność sprzętu mającego kontakt z taką wodą. Istnieją jednak skuteczne sposoby na walkę z kamieniem.